株式会社中西製作所(所在地：東京都中央区、代表取締役社長:中西 一真)は、「第14回農業WEEK」（2024年10月9日(水)～10月11日(金)、会場：幕張メッセ）に出展し、食品殺菌装置や業務用冷蔵庫などの6次産業化製品を展示紹介しました。
株式会社中西製作所とは
洗浄システムや炊飯システムといった大量調理に適した大型システム機器を製造する業務用厨房機器の総合メーカーです。
学校給食、事業所給食、外食産業、中食産業、病院・福祉給食等の厨房機器を通して、みなさんの人生と共に、末永く、豊かな食生活の未来を胸に歩み続けています。
中西製作所の6次産業への取り組み
業務用総合厨房機器メーカーとして、過熱水蒸気を使ったオーブンを始めとする食品加工機械のノウハウや顧問シェフによるレシピ開発を通して、1次生産者の持つ特産品を競争力がある加工食品に仕立てる工程を支援しています。
また、全国の6次産業化への支援の為に、食の6次産業化プロデューサーの育成にも取り組んでおります。
【参考出展】食器殺菌装置
加熱水蒸気を超高速噴射、食材表面を瞬間殺菌
業務用冷蔵庫「蔵番」
食品ロスを大幅に削減！
鮮度保存と熟成を両立する冷蔵庫
素材を傷めず解凍することも可能
小型レトルト窯「レトルト軒」
オリジナル料理をレトルト食品へ！
商品のニーズが更に広がります
仕込み外注サービス「シコメル」
仕込みの常識を変える！
飲食店の仕込み問題解決サービス
NAKANISHIの加工食品の販売実績事例
洗浄機ラインナップのご紹介
生鳥かご洗浄機/容器洗浄機
出展社詳細
| 出展社 | 株式会社中西製作所 |
|---|---|
| 住所 | 〒104-0033 東京都中央区新川一丁目26番2号 新川NSビル |
| URL | https://www.nakanishi.co.jp/ |
展示会詳細
| 展示会名 | 第14回農業WEEK |
|---|---|
| 展示会概要 | 医薬・化粧品を製造・研究するための機器・システム・技術が一堂に出展する展示会 |
| 会 期 | 2024年10月9日(水)～10月11日(金) |
| 会 場 | 幕張メッセ |
| 住 所 | 〒261-8550 千葉市美浜区中瀬2-1 |
| 主催者 | RX Japan株式会社 |